中午吃了好吃的荷叶菜肴,下午的时候林秉南就和盛维夏带着静静和巨巨,又叫上了林凯涛他们夫妻俩,四人两狗一起上了山。
春天即将过去,得快点摘点笋回来做成笋干才行啊!
鲜笋好吃,笋干,泡笋,冻笋都十分的好吃!特别是这边的特产捞笋,更是这边酒席,过年的必备菜品。
走在路上的时候四人还遇到了其他村民。都是趁着春末去山上掘笋的人。
中途还遇到了已经七十多岁的顾祖法,盛维夏小跑过去喊了一声:“叔爷爷!”
林秉南走过去,也跟着叫了一声:“叔爷爷。”x33
刚喊完就被盛维夏害羞的推了一下:“这是我叔爷爷。”
顾祖法老当益壮,笑声比绝大多数流量明星唱歌中气十足的多:“哈哈哈——我是你叔爷爷不就是阿南的叔爷爷嘛!一样的,一样的。”
林秉南立马站在顾祖法那头:“叔爷爷说的对!”
林凯涛和李媛两人跟过来,停下来叫人:“阿公。”
顾祖法点点头,脸上是慈祥的笑:“哎!走吧,一起上山吧!”
但几人到了山上就分散了开来。
他们这边山上都有竹林,品种并不多,长出来的笋能吃的就四五个品种。
其中最受村民欢迎的是毛竹和一种这边本地人就叫笋的品种。
笋并不大,最大的也就两指粗细,但很嫩,很鲜,和咸菜,儿菜泡菜一起倒水蒸熟就鲜美的不得了!是这边人春季最爱的美食,没有之一!
到了春末,新长出来的笋变得又细又长,只有一根手指粗细,大概有手臂那么长。
这些笋就不要泥土以下的部分,只要上面最嫩的部分就可以了。
今天他就是专门来挖这个笋的。
准确来说今天不是挖笋,而是掰笋。
林秉南仿佛一个没有感情的掰笋机器,只要是能看到的细笋都被他掰了下来放到了带来的蛇皮袋里。
等到掰了半个蛇皮袋后他一抬头,就看到盛维夏正在大概五十米远的毛竹林里。
只见她手一指,静静和巨巨就冲上去疯狂的挖土!
林秉南扶额:“……”
可恶!他明明挖的比静静和巨巨快多了,为什么不叫他!
咳咳——
他又看了一会儿,看到女孩欢喜的拿起笋掘动作娴熟的一挖,一根比她大腿还要粗的毛竹笋就倒了下来。