第134章 收野菜(2 / 3)

竹筐。

比林秉南预想的多很多。

林连顺过来一看,也有些惊讶:“我们这那么多马兰头啊!”

“不止呢!”林秉南指了指还在田岸上不知道是在玩耍还是在劳作的【菜菜和花花】的菜友们说道:“他们的还没送过来呢!”

有一说一,【菜菜和花花】的菜友们是真不如村子里的小朋友能干,二十个人挑的马兰头加起来没有十几个小孩子多。

不过他们还留了一部分打算拿回家吃的,对城里人来说,自己挑的马兰头味道世界第一好!

第二天,【菜菜和花花】的菜友们来了一大半。

都是来挑马兰头的。

“挑马兰头可以,但注意不要弄坏我的水稻啊,山上果园不能去,养羊那片还有湖那边也别去啊。”

林秉南嘱咐道:“就在这边活动啊!”

这不是他小气不让他们挑山上的野菜,而是为了安全考虑。

当然啦,他山头和田边的马兰头是要收费的。

中午自然是吃的马兰头大餐。

顾祖法是个有着六十年经验的老厨师,哪怕是一个简单的马兰头也能被他做出花来。

最简单的炒,焯水凉拌。

还有切成末和肉混合做成油豆腐和蛋饺的馅儿。

还可以和豆干,肉末一起翻炒,作为粗粮窝窝头的配菜、

当然还可以和鸡蛋,面粉一起,做成清香可口的马兰头饼。

还有裹上少量的面粉直接下油锅炸,做成天妇罗。

庞新吃了一口天妇罗,满足的叹出声:“真好吃啊!”

边上的大汉就问:“天妇罗和油炸马兰头有什么差别啊?”

庞新想了想:“差不多,天妇罗裹面粉少,只裹了一点点面粉,菜会比面粉多,味道会更清香一点,相对来说不那么油。”

林秉南原先以为大家挖马兰头的热情持续个一个礼拜就差不多了,没想到竟然持续了整整半个月!直到地里的马兰头都老了他们才停下。

接着又开始了轰轰烈烈的找草头运动。

——清明快到了。

“这是草头吗?”

林连顺迎来了今天的第十五个人,也是第十五次听到同一个问题。

林连顺摇头:“这是宿苜,不是草头。”

“啊?草头不就是宿苜吗?”过来问的青年挠了挠头:“我上网查了的啊。”

“我们这边草头不是