第47章 过年(1 / 3)

江茉莉该怎么办程柏东不知道,程亚军该怎么办程柏东也不想管。

每个人都要为自己做过的事负责,自己种下的因,至于结的果是福报还是恶报,是好是坏都是活该。

程柏东付了钱,把属于他的猪脸和猪大肠装进盆子里之后,平静的离开了大队部。

他把猪大肠和猪脸拿回家,在方乔的指导下,加盐和面粉将大肠的正反两面都抓洗干净。

猪脸已经被屠夫去过一遍毛了,但是去的不是很干净,还得用热水烫过再刮一遍。猪毛吃到肚子里不消化,所以如果最后还有清除不掉的顽固猪毛还要用镊子夹。

活都没什么难度,但是琐碎细致,再加上需要用热水反复清洗,很费时间,等收拾好已经是两个小时后的事情了。

再之后就是卤了。

卤肉说难也难,说不难也不难,只要掌握了大料的配比,味道一准差不了。

程柏东动手,方乔全程指挥,两个人分工合作,历时一下午,终于卤出了一锅的美味佳肴。

大肠口感弹牙的同时又很松软,猪头肉味道淡香而肥而不腻,猪耳朵爽脆,晚饭方乔配着手擀面吃了一大碗。

杀完年猪,过年的气氛越发的浓了。

农村的房子不隔音,方乔就算不出门,也总能听见房子后头的路上传来老少媳妇们的笑闹声。

村里闲置了一整天的驴车也派上了用场,一趟趟的拉着村民去镇上公社买年货。

方乔坐月子不能出门,老太太带着甜甜跟着三婶和小静一块去了公社。

一去一上午,回来的时候买了大包小包,有祭灶的蜜三刀和糖果子,有过年要放的鞭炮,还给甜甜买了两根红绸带当头绳,扎在马尾辫上系成了蝴蝶结,随着一跑一动就像真的蝴蝶一样展翅欲飞,别提有多好看了。

时间转眼就到了腊月二十,这天是安安送中米的日子。

方乔给安安换上了喜庆的红包被,自己也换上了前些天刚做好的新衣裳,为了气色好看,方乔还用红纸在唇上抿了抿。

方乔刚把自己收拾好没多久,就有邻居敲门来送鸡蛋,同时也进屋瞧瞧新生儿长的什么模样。

老太太和程柏东早在前一天晚上就用苏木染好的红鸡蛋煮熟。

有来送鸡蛋的邻居,就装起来几个煮熟的红鸡蛋让人拿回去作回礼。

到了中午,亲戚们先后也都来了。

先是程大姑和大姑父一大家子,再然后是方乔重生后从