第106章 傻柱再来比拼厨艺(2 / 3)

进来的刘岚抓了壮丁当裁判。

“好啊,当裁判试吃啊,这事我爱干!”刘岚点头同意了。

于是叶青安和傻柱两人开始了比试。

“你先来做吧。”傻柱装着大度的说。

“这有什么好分先后的,一盘辣炒土豆丝而已,你能学得去也是你的本事。”叶青安不在意的说,然后就开始动手做菜。

“哼,我会学你这野路子?看不起谁呢!”

傻柱听了叶青安的话,直接转过身来背对着,不去看叶青安做菜,但后面叶青安切土豆快速利落的“噔噔~~~”声,让他耳朵动了动,嘴里呢喃了句。

“他也就刀工不错勉强过得去而已。”

“什么勉强过得去啊?他这菜刀划拉着,我眨眨眼后这土豆丝就切好了,还切得这么整齐,傻柱你要是有人家一半的刀工,我就服你了!”刘岚在一边惊叹着,还不忘怼着傻柱几句。

“哼!”x33

傻柱闷哼了一声,也不再狡辩,他承认叶青安这小子的刀工比他好,但做菜关键还是味道,只要味道好,额,他心里叹了口气,他也编不下去了,刀工好能影响到食材的受热均匀,自然炒出的菜味道就好多了,当老这么多年的厨子他能不清楚吗,他只是心里有些酸酸的罢了。

“好了,该你了!”

傻柱转身,就看到一道热气腾腾的土豆丝放在了案桌上,刘岚尝试了一下,直呼好吃。

傻柱皱着眉头忍不住也夹了一筷子试吃,然后心情复杂的看向叶青安,他之前一直也在练习做这道辣炒土豆丝,但不管是刀工,味道上,他做的都逊色太多了。

但傻柱没有直接放弃,只见他一言不发的挽起来袖子,很快就做了一盘辣炒土豆丝端来,对着刘岚说道。

“尝尝吧!”

刘岚看了眼后,夹了一筷子试吃,随后摇摇头说道。x33

“这不用我宣布了吧,你这不说刀工了,就这味道,是真比不上人家叶师傅做的土豆丝。”

傻柱也夹了一筷子自己做的土豆丝,眼神一暗,这下是彻底输了啊!于是他放下筷子说道。

“你快点,我中午也要用小厨房!”

“知道了,我的刀工你还不知道吗?放下吧,不会耽误你的事。”叶青安点点头说道。

“呵呵,技不如人啊,还‘谭家菜传人’呢,还是叶师傅厉害!”刘岚在一边对傻柱冷嘲热讽着,一般夸赞着叶青安。

“我承认在辣炒