第1168章 试运营(2 / 3)

“这倒是。”刘芬点点头。

对于陆浩说的这一点,她很认同。

而且听到陆浩这么说,她也有些害怕,担心吃力不讨好。

小市民,小市民,感情其实是非常的直接,你要是对他好了,他就念着你的好,你要是对他不好了,他也念着你的不好。

先前做的好会因为后面的不好而忘了,先前的不好也会因为后面的好忘了,非常的直接,干脆。

刘芬的街道办工作做得不错,就是因为能说会道,跟街道办的市民打成一片,要是引起了大家的反感,对她工作肯定有影响。

她也不想自己的风评变差。

见到刘芬脸上的表情,陆浩就知道自己说的话对方听进去了。

“所以,想要让他们有一份工作可以养家糊口,肯定得要有个前提,那就是成本不要太大,即便发生了亏损,也在承受的范围之内,而且得要让大部分的人能够赚到钱,如果大部分的人赚不到钱,那么大家伙肯定也会埋怨,起头这件事情的人,也就是我和刘主任,都会吃力不讨好。”陆浩道。

“让下岗职工到街道口去做生意,肯定是不合适的,最好的还是在汉水桥街道办开夜市,夜市跟美食街不一样,街道口美食街要针对市外,省外,甚至是国际上的友人,所以必须从头到脚进行重新的修建,要弄得干净,整洁,要求多,规矩多,地面要平整,光线要亮堂,店铺周围得要干净。”

“而夜市则没有那么

htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT多讲究,稍微乱一点,过后再整理清扫,不影响下次的经营就行,小摊小贩,弄个炉子,摆几张桌子就可以做起来了,成本甚至就只是买菜的钱,加上自己的人力成本,大多数家里都有炉子,也都有锅,桌子没有,也可以问邻居借一两张,试着经营。”

“对于饭菜的口味也没有那么高的要求,只要过得去就可以,大夏天可以搞些烧烤,烤肉,烤青菜,再或者搞几个简单的凉菜,比方皮蛋拌豆腐,凉拌毛豆,再进点饮料,进点酒水,就可以摆个摊,低成本,即便亏损了,也亏不了多少钱,要是能赚到钱,肯定不比上班的时候差。”wwω.ЪiqíΚù.ИěT

餐饮的种类有很多,中餐,西餐,烧烤,火锅,清炖,油炸,等等。

顾客也不会只吃一样东西,肯定会换着吃,至于经营哪种生意,则是根据自己自身的情况来决定。

无论是夜市做起来,还是街道口美食街做起来