水市这边不是很流行。
在北方农村放大席,有的地方不是像陈村这边的宴席,先上齐所有凉菜,再上齐所有热菜。筆趣庫
那边的菜品都离不开汤水,吃完一道菜上一道菜,如行云流水,所以才被称之为“流水席”。
当然…
每个地方的风俗不同,对于流水席的定义也不同。
在部分地区,还存在另一种“流水席”,那就是鸡鸭鱼肉一起上齐,等一拨客人吃完,抹嘴走人,换另外一拨人再吃。
严舒华所说的宴席情况,属于后者。
“严老,这流水席打算吃几批?一批大概多少桌?”
“我估算了一下,大概一天吃三批人,每批差不多30桌。”
“多少?”
“三批,30桌呀。”
我的乖乖,那一天岂不是差不多一百桌?
这是要累死自己?
严老您怕是想要吃我的席了吧!
“严老,你这活恐怕我是接不了,一天要做这么多菜,还连做三天,我也是无能为力,您老还是请别人吧!”
陈元喟然长叹,这可是个大活呀,他也想接呀。
就算他有神级厨艺的加持,可他毕竟还是个人,又不是神,还能变出这么多菜?
“别呀~小陈师傅,我只吃你烧的大席菜,自从在你大伯家吃了你烧的菜,我到现在还恋恋不忘呢。”
“严老,不是我不想接你的单,实在是太吓人了,我怕把你的席做完,你转头就要上陈村吃我的席了。”
“我可以加钱,一天3万,帮工我来请,食材我买,钱都算我的,而且我再到省城酒楼里请两个厨师给你当下手,你看怎么样?”
“谁叫老夫馋你做的菜呢,你就辛苦三天,算我欠你个人情。”
“成交!严老,要不是冲您老的诚心,我还真不想接。”
乖乖,一天三万,真的跟捡钱差不多了。
以前广漂的时候,三年也存不了这么多钱呀。
严老说要到省城的酒楼请两个厨师过来给自己打下手,陈元也没有拒绝。
至于心虚、胆怯,抱歉没有,他可是有系统神级厨艺加持的,在厨艺方面,他对自己还是很有信心的。
……
省城。
一间装修豪华的房子里。
“爸这次真的是太任性了,自己才六十多岁的,身体还这么好,怎么想到这么一出,也不嫌