很快,一根根粗细一样,长短也一致的手擀面做好。
陈元将做好的手擀面洒上面粉,然后放到一边,再去擀制更多的面条。
等到面条足够多了,陈元就停下手。
然后用准备好的食材,炒了两道菜,用来做浇头。
与此同时,让潘子叔将一大清水烧开。
等到那两道做为浇头的菜做好后,陈元准备打算煮面。
一道辣椒炒肉,一道红烧豆腐。
看着都很不错,这要是打一勺放到面条上,那绝对能鲜得眉毛。
水烧开之后,在大铁锅里沸腾。
陈元看准时机,将适量的面条放入锅中。
面条煮好后,再过三遍凉水,那面条吃起来才更有嚼味。
陈元让人准备好装面的大海碗,碗要大吃起面来才过瘾。
将面条打入大海碗里,然后加入奶白浓香羊肉汤。
羊肉汤在昨天晚上,已经熬煮了数个小时的,里面羊蝎子上的肉全都脱离了,羊肉已变得软烂。
可这羊肉汤只需要喝汤就可以,肉吃不吃都无所谓了。
羊肉汤里除了羊蝎子、羊肉,还有鱼肉。
“鱼”字加上一个“羊”,可不就是一个鲜。
喝羊肉就是讲求一个“鲜”字,那鲜汤喝到嘴里,整个胃都在欢呼。
往面碗里舀上几勺羊肉汤,再加上几勺浇头,吃辣的口味可以加入秘制的辣椒酱。
再往面条上撒上一小把香菜或香葱,整碗面条看上去极具有食欲。
“嗯?这面条也实在是太香了吧,真的是馋死上人!”m.bīQikμ.ИěΤ
看着桌上弄好的面条,周围的人都忍不住吞咽口水了。
“黑子,你让大伙休息一下,快吃面,这面条一放久,就不好吃了。”
“那你呢?不一起吃吗?”
“呵,我去吃面,这煮的活交给你?”
“……那还是算了吧。”
黑子本来还想拉着陈元一起吃面呢,结果被对方几句话怼的顿时就哑口无言了。
开什么玩笑,让他煮面?
问题是,他敢煮,别人敢吃吗?
黑子也真的是饿的,立马就飞奔过去抢了一碗面条。
幸亏下手快,要不然就没有了。
唐本科这个老司机也下手快,他早就眼巴巴的看着陈元在煮面了。
等到面条