第527章 雨露圴沾(2 / 3)

整个厨房,好像就李广国是多余的。

不过这家伙的脸皮还是很厚的,心说这是我家厨房,我待在这里有什么问题。

于是,李广国就很心安理得待在厨房里学习厨艺。

一开始,李广国就被陈元那精湛的刀工震撼,切起菜来,手起刀落,刀影如飞,他是真怕对方切到手呀。

第一道菜是安县特色菜,叫东安鸡。

做这道东安鸡的食材要用到的是嫩母鸡,喂养的年限不超一年为最佳。

本来这道菜是要做成香辣味的,可考虑到这边人不能吃太辣,于是陈元做这道菜的时候,在菜里面减少了辣椒。

做这道东安鸡,是非常考验火候的,不能炒得太老,要不然肉质太烂了,而影响了口感。

这道菜一做出来,外形美观,肉质细嫩酸软,色鲜味香,吃上一口,那真是满嘴流香。

东安鸡出锅,香气飘荡,外边的气温冷,先放到炕上保温。

接下来,陈元就开始做别的菜。

他做的速度真的是快,而且他用惯了大铁锅炒菜,用四姨妈家厨房这大铁锅正好用得顺手。

也就四桌的菜,还都是炒菜,只要柴火旺,很快就烧好了一道菜。

松茸炖鸡、铁锅炖鱼、白肉血肠、皮蛋拌豆腐、凉拌猪耳朵、炒山野菜、尖椒干豆腐、山野菜丸子、冻豆腐炖菠菜……

这几道也陆续出锅,那味道真的是香惨了。

厨房外面,有人甚至趴在窗户外面,眼睛透过窗户玻璃看厨房里面。

看到一盘盘菜陆续出锅,那口水都流出来了。

“好香,这是什么味道,好像是松茸的味道,这是松茸炖**。”

“鱼……这是鱼的味道,好香呀,就是这种味道。”筆趣庫

“让开让开,让我闻闻,我的妈呀,这是山野菜的味道,他咋就能把山野菜炒出这种味道来。”HTtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠEt

外面的人都挤在窗户那边,鼻子透过窗户的缝隙,闻着菜香味,差点没舌头给吞掉。

“快开饭吧,真的是饿死我了。”

“四姨,你家米饭今天煮得够,我要干四碗。”

“要不我也留四姨家不回去,留在这里还能吃到这么好吃的菜。”

“五妹不能总是待在四妹这里吧,要学会雨露均沾呀,其他三个姐姐那边也要去走动一下吧。”

“对,必须得去,还得