第166章 消失的三文鱼(1 / 3)

王涛摇摇头道:“阿文,你就想错了,这个海马酒啊,滋阴补肾的,特别是我们经常出海干活,肾水足,那代表这个人腰有劲,做起事来,就不会笨手笨脚的。”

张文这才明白,点点头道:“嗯,等泡了药酒,记得就给我几坛,平时没事喝喝。”

几人在院子里一聊就聊了一下午,张文几人见小宝坐不住,提议让小宝把张文从家里带的几条水鱼拿去处理了。

当然还有冰箱里的三文鱼,几人都差点忘了还有一条三文鱼,本来这条三文鱼是准备拿去市场上卖的,张文又想到自己还没尝试过三文鱼的滋味,于是就留下,这不一忙起来,啥也忘了,一直丢在冰箱,当然这条三文鱼最后是小丽帮忙处理好,然后放进冰箱的。

现在拿出来,拿了半条过宵夜档处理,剩下的当然是及时享受,小小跑去厨房拿出芥辣和酱油,当然也不能少了灵魂,那就是柠檬了。

这条三文鱼,是张文和小丽出发前从冰箱冷冻拿出来的三文鱼,让其缓慢解冻。

小丽提议用的,使用这种方法可以保持三文鱼的营养成分和口感,不会损坏三文鱼的质地和味道。

现在算了算时间,已经过了时间了,小小从冰箱拿出解冻好的三文鱼,清洗好,用刀,一片一片的切下来,半条三文鱼,都有两大盘,当然鱼头鱼尾拿去宵夜档了,等晚点过去,就能尝到用三文鱼鱼头和鱼尾炖的汤了。

等两碟三文鱼上桌,张文忍不住的用筷子夹住一块巴掌大的三文鱼,蘸点芥辣酱油,这才放入口中,三文鱼刚入嘴,舌尖味觉糯,滑,嫩,非常的有嚼劲,当然肉质没法跟金枪鱼比美,但也有独特的风味。

几人也许是饿了,还没半小时,几人已经把两碟三文鱼吃的干干净净的。

虽然三文鱼在市场上一条14公斤重的可以卖到接近小一千,虽然价格方面来说还可以,但是张文几人暂时还不缺那几千块不

x33是?

张文舔了舔嘴角道:“等下次遇到三文鱼,得留下来,做刺身,这味道非常的不错。”

小小也点点头道:“是的文哥,下次这么好吃的得留下自己吃。”

小丽两姐妹收拾碗碟去厨房清洗,院子里只剩下张文与王涛。

张文从口袋摸出一包烟,散了一支给王涛,自己叼着一根,点着,吸了一口道:“饭后一支烟,快乐似神仙。”

两人难得有放松时刻,在院里像小时候一样,在玩吐烟圈。

等两姐妹