,这差距一下子就上来了。”
“做餐饮这行就是这样,甭管你有多长时间的回头客老顾客,只要是有更吸引他们的地方,人家绝对不可能再像以前那样前来光顾。”
“菜一模一样,是把咱们橱子挖走了?”陆凡能想到的只有这一个理由。
苗小云摇头,“我和咱们的美食总监仔细分析过,得出的一致结论是,那个针对咱们的饭店有高手,专门偷菜的那种。”
“偷菜?”陆凡一脸越发懵逼的表情,这已经超过了他的专业范畴,所以完全不懂。
苗小云皱眉,“所谓的偷菜,就是指餐饮行业当中这么一部分天赋异禀的人,他们只需要去各大饭馆试吃别人的菜,接下来立刻就能够分析出菜里都有什么佐料以及做菜的方法。”
“这种人虽然做的是不地道的事,但却被许多商人所追捧,赚的盆满钵满,却也因此有不少饭店遭殃。”
说到这里,苗小云又不免露出恼怒的表情。
“你的意思是说,咱们出新菜,对方立马就跟进,是这意思吗?”陆凡眼睛发亮。
苗小云马上开始泼冷水,“我知道你想干什么,不就是想把对方找到然后收拾一顿吗?”
“我劝你还是别费着心思了,我和美食总监尝试过,根本就不管用,你没有办法分辨出来吃饭的客人当中,究竟谁是偷菜的,更何况人家可以点外卖呀,你知道怎么整?”
陆凡感觉自己被小看了,心里多少有点不爽,更多的是不服。
“你别着急,既然我回来了,就绝对不可能让对方这么嚣张下去,马上替你解决。”陆凡先把话说满了。
苗小云对他一向都是比较信任的,立刻很认真的点头,“那你马上给我出方案,我在这等着,实话跟你说,从昨天到现在,我饭没吃觉没睡,可一直上火呢。”
陆凡突然感觉自己有点儿把话说的太满了。
真要是一时半会儿想不出主意,给不出好的方案,那以后苗小云对自己岂不是就失去了信心,绝对不可以!
伸手搓着下巴,陆凡觉得要从对方针对苗小云的方式入手。
“他们有样学样,把咱们美食总监出的新菜全都学个遍,并且马上就推出借力打力,那既然是这样的话咱就给他来点狠活,科技与狠活!”陆凡很快就有了思路,大声喊了起来。
“你最近是不是短视频刷多了,入魔了吧?”苗小云在旁边一顿吐槽。
陆凡并没有回怼,而是直接告诉苗小