第一百九十九章 刀法(1 / 3)

虽然说林海特意加了一个限量,但这并没有引起人们的排斥。

相反的,反而让百味厨更加多了一份神秘。

林海将限定的菜品做出来之后,将公示牌收好,然后开始训练起自己的菜品来。

而这个时候,百味厨却也变得热闹了起来。

“这老板竟然玩真的啊。”

“是啊,我得赶紧把这件事情告诉大家,别到时候来了都吃不上。”

“这里的菜这么好吃,限量真的太可惜了。”

“……”

众人一边吃一边谈论,对此,赵起和嫦娥只有苦笑。

不过,他们更多的是骄傲,嫦娥还好,毕竟刚从天上下来,赵起知道青厨赛对于青年厨师意味着什么,真要在青厨赛中获得名次,百味厨的地位自然也会跟着水涨船高。

这些事情,在后厨的林海并不知道,他现在专心致志的想着自己参加青厨赛所需要的菜品。x33

“做什么菜品好呢?”

林海手中的菜刀没有放下,一边盯着菜板,一边自言自语的喃喃道。

从吴庆之给的信息来看,这一次参加青厨赛的青年厨师们可以说是非常多。

而且,厨艺高强的厨师也不在少数。

所以想要赢了他们,肯定得需要一些比较好的菜品。

像目前这种百味厨的菜品,想要参加比赛可以,想要赢得比赛,非常困难。

而从论坛上得到的信息,这一次青厨赛,共分为三个项目,刀工,雕工,烹煮菜品,每一个项目共一百分,三百分为满分。

但,从青厨赛开赛之初,还没有人能够在这三样之中拿到满分。

林海自然也没有觉得,自己可以在这三样之中拿到满分。

但是,肯定是要争夺前五名的。

只有这样,才能够参加接下来的市美食大赛。

林海虽然会刀工,但却缺乏系统的学习,刀工虽然了得,但真要是碰到什么刀工世家,那肯定是要吃亏的。

所以,现在当务之急,是要把刀工再练习一下。

反正现在的限量菜都已经做完了,今天的工作就到此为止。

走出后厨,林海对着赵起和嫦娥说道:“如果还有顾客,就不让他们来了,这些顾客走了以后,就把店门给关了。”

赵起一听眼珠子都瞪出来了,忙疑惑道:“为什么?”

”我们店这几天人这么多,这要是闭店,那