很快,每个人都拿到了打包好的半只卤鸡。
结了账之后,提着卤鸡心满意足的离开。
今天这九龙峡之行,惊喜太多,兴奋也太多。回去之后一定要给周围人好好摆一摆这趟神奇的旅行。
……
李悠从空间鱼塘里抓出三十来只今天上午抓到的山螃蟹,交给大白和小黑,让它们把螃蟹杀了,并且处理干净。
蟹壳、蟹鳃、蟹脚尖这些都不要,都需要处理干净。
今天一共抓到100多只山螃蟹,但一顿吃不了那么多。有三十来只就足够了。
毕竟还要吃其它的菜。
很快,大白和小黑将螃蟹杀好,并且处理干净了。
李悠待会儿只需要直接开始做就行。
时间慢慢到了晚上八点,李悠开始做山螃蟹了。
做香辣味的。
起锅烧油,油多一点。等油温七成热的时候,把杀好洗净的螃蟹放进去炸一炸。
炸至金黄后,捞出备用。
锅里留少量底油,放入红油、花椒油、小葱段、蒜蓉、小米辣椒段,翻炒。
炒出香味后,倒入油炸好的螃蟹,继续翻炒。
翻炒一阵后,放入适量盐、白糖、料酒调味。
继续翻炒。最后再加入小葱段,并且出锅装盘。
色香味俱全的香辣山螃蟹完成。
看上去非常有食欲,闻着也香。吃起来肯定更香。
看着盘里的香辣山螃蟹,李悠很满意。
即便系统没有掉落相关食谱,他也可以做得很好吃了。
当然,如果有系统掉落的相关食谱的话,还将会更加好吃很多。
再做点其它的菜,等客人们全部离开后,就可以开始吃晚饭了。
今天晚上就他请凌小茹、楚艺薇两个人吃了。
不久后,所有客人全都吃完离开,李悠也把所有菜都做好了。
关上店门,吃饭了。
二楼。
凌小茹、楚艺薇两个人看到香辣山螃蟹后,眼睛放亮。“老板,看上去很好吃啊!”两个人都这样说。
李悠笑道:“吃起来也很好吃。尝尝。”
“好!”
两个人都拿起快子夹起一只。
确切的说,是半只。
放进嘴里直接嚼,酥脆鲜香,味道非常不错。
凌小茹欣喜道:“真的真好吃。