之后,夏下月又道:“那我们现在就点菜吃饭了。”
今天有其她同学在,晚上夏小月、穆清叶两个人就不在这里睡了。而是和同学们一起回学校去。
现在五点了,可以吃饭了。
早点吃完,早点走。
本来,夏小月、穆清叶、余薇等所有女生都想晚上请古意、柳白两个人吃饭。
但古意、柳白两个人婉拒了。
不只婉拒了她们,而是婉拒了所有想要请他们吃饭的人。
今天晚上就各吃各的了。
女生们开始点菜。
首先麻辣小龙虾来个30斤,清蒸鳜鱼、龙井虾仁、麻婆豆腐等全都来点。
点好之后,李悠走进厨房开始操作。
其它菜做好后,陆续端给女生们。
凉拌折耳根也已经上了。最后只剩下了蕨菜汤。
蕨菜,是蕨这种植物的嫩茎叶部分。是山野间一种非常常见的野菜。
其口感还可以,清香滑润,大部分人都应该吃得下去。
蕨除了嫩茎叶可以吃之外,根状茎还可以做淀粉,称之为蕨粉。也可做药用,有清热、滑肠、降气、化痰等功效。
另外,蕨菜还可当作驱虫剂使用,效果还不错。
李悠开始做蕨菜汤。
先将蕨菜煮一煮,然后泡在水里,把硬的部分全部除去。
之后把剩下的部分切碎。
再准备点猪肉,同样煮过之后切碎。
煮过猪肉的水留着备用。
把切碎后的蕨菜和猪肉混合,放入适量葱末、蒜末,还有胡椒粉调味。
最后放入先前留着备用的,煮过猪肉的水里,继续又煮。
可适量再加些水。
最后加入适量酱油,出锅。
分三份装。因为女生们坐了三桌。
上桌。
李悠也走出厨房,来到女生们的桌前,说道:“你们之前可能吃过蕨菜,但应该从来没吃过蕨菜汤。尝尝,看看味道怎么样?”
女生们有些之前吃过蕨菜,也有些没有。但对于蕨菜汤,的确都是第一次吃。
看起来好像还不错。
“老板,汤里还加了肉吗?”夏小月问道。
李悠点头,“加了猪肉。不加当然也可以,但口感要差一些。”
女生们都点头,然后全都拿起勺子,开始舀汤喝。
有点烫,吹