头。

“娘，我一时间真忘记了家里的丫鬟们。”

她侧头对陈氏道。

“弟妹，你帮我把家里所有的丫鬟家丁都召集到院子里，将会做饭的丫鬟家丁选出来，让她们明天开始跟着我学做菜。”

“剩下的不会做饭的家丁丫鬟，你让三弟写个名单给我，我会给他们安排其他的活。”

到时候还得有人端盘倒水，还要搭桌子那些，事情比较杂。

现在做饭的人数不用她操心，如今就要决定生日宴当天要准备多少个菜，几荤几素几汤，具体要弄什么菜。

苏有容在菜系上犯难。

既然是大办，那就肯定不能丢了顾家的颜面，菜系不能太普通。

太普通了，不但可能会落人口舌，也会让来的人觉得你不重视。

不能太普通，也不能太铺张奢侈，毕竟家里的条件也摆在那里。

苏有容单手支着半张脸，叹口气。

顾母看她拧着眉心，关切。

“容儿，又碰上了什么事？和娘说说。”

“娘给你想办法。”

别得不说，高秋水掌管了顾家这么多年，对宴会这种事情还是比较拿手的。

她现在没管，主要也是想要磨练容儿和陈氏。

以后顾家里里外外的大小事情，还是要交给她们的。

“娘，我在想要弄什么菜。”

“过于普通的不行，太豪华的也不行，我一时半会也想不到好的菜系。”

顾母点点头，她考虑得还是比较周到的。

“容儿，你之前不是参加过县令夫人办的小宴吗？你觉得她办得如何？可得你心意？”

苏有容想要许晚请她参加的小宴，点点头。

“特别满意，照顾周到，菜也好吃。”