众人也跟着眉头紧锁。x33
这一点味道也没有,一嘴下去只有满嘴的油,吃多了就不行。
还是要用些东西来调味道。
其实盐巴是最朴实无华的调料,只是放在这个荒年之中,莫说朴实无华了,盐巴可是贵比黄金的东西,她一个小烧烤摊实在是用不起的。
周云锦的目光环视四周,想要从周身找到些能用的调料。
目光扫过厨房的干辣椒,周云锦计上心头,将肉串放下,便跑进厨房。
可以将这些干辣椒弄成辣椒面,不过辣椒面是极细腻的,接着,周云锦继续寻找着厨具,不负所望,让她找到了筛子。
也还算可以,周云锦抓下来些干辣椒,放在按班上切碎,又用筛子过筛,剩下在碗里的便是极细腻的辣椒粉。
按着这个方法弄了些辣椒面,端了出来,撒在了羊肉上。
在众人期待的目光中,她又尝了一口。
天哪!绝!顶!美!味!
周云锦竖起大拇指,将嘴里的肉咽了下去后,便开口道:“太好吃了,大家快尝尝!”
众人也不客气,纷纷拿起了肉串,撒上些周云锦准备的辣椒面,一时间,赞美的声音充斥着善堂,连同羊肉串的香味。
“好吃吗!”周云锦开心问大家。
大家忍不住的点头。
“好,这便是接下来几日我们要做的生意,烧烤!”周云锦将这个想法告诉大家,众人自然是愿意的。
就差把头点得像捣蒜一般了。
那么,项目定下来了,现在需要的就是分工。
“好,那我们现在就来分工一下!”周云锦开口道。
众人也十分积极,尤其是孩子们,竖起耳朵,生怕漏掉任何一个细节。
“安娘子,炼油便交给你了,王大哥,准备食材这方面还是你来,你的工作就是把肥肉挑出来,给安娘子炼油,然后把羊肉准备好,再辛苦一点就是准备一些辣椒面。”
“依晓,你的任务便是去买食材,每天都要买最新鲜的羊肉还有干辣椒,明丰的任务照旧,每日去买木柴。”
任务分配好也就差不多了,烧烤多半是晚上才会,现在是越来越热了,中午日头正毒,大太阳下烧烤当真是有些难受。
次日一早,周云锦早早便起床,将账本拿出来核对账目,又拿了些银子给依晓和陆明丰,之前火锅生意的账目还剩下一些没有核对完。
主要的就