、七分熟的牛肉，什么阿根廷牛肉、巴西烤肉、德克萨斯烧烤，全都是渣渣。

论吃的，大中华说第二，谁敢说第一？

至于酒类，陈棋没准备老美喜欢喝的啤酒或者红酒，现场只放了一种酒，绍兴黄酒，这是越中特色酒。

当然黄酒也分好多品种，比如元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒等等。

加饭酒一般喜欢喝酒的人都熟悉，其实最具有迷惑性，不为人知的是香雪酒。

香雪酒是采用45%的陈年槽烧代水用淋饭法酿制而成，也是一种双套酒，酒体呈白色，像白雪一样，是甜型黄酒的典型代表，含糖量在100g/l以上。

喝起来甜蜜蜜，味道非常好，特别适合不大会喝酒，或者女士饮用。

不过坑爹之处在于，普通黄酒的酒精含量在14c左右，而香雪酒的酒精含量基本在20c以上。

所以别看香雪酒喝起来甜蜜蜜没感觉，喝了一杯还想再来一杯，其实香雪酒的后劲那是非常足的。

陈棋看着这群小老外一个个喝着黄酒，跟着磁带录音机扭**的样子，再想想过会儿这群人的下场就特别想笑。

“来，格瑞斯教授、布拉德里克教授，我代表我个人，非常欢迎两位大教授来我们华国访问，也非常希望两位在合适的时间再来华国。”

陈棋端起酒杯，干了整整一杯黄酒。

老绍兴，醉江南，越中人喝起黄酒来那都是两斤起步，论酒量山东大兄弟也不一定是对手。

格瑞斯教授和布拉德里克教授也笑呵呵的干完了杯中酒，然后皱着眉头拿过一串烤肉吃了起来，心情放松。

格瑞斯教授看着眼前的年轻人，起了一股爱才之心。

“陈，经过这几天咱们的接触，以及亲眼看到你做内镜手术的水平，我觉得非常惊讶，也非常佩服。但是看到你们华国医院的硬件设备又让我感到遗憾。

所以我有一个建议，如果你愿意来我们米国工作，我可以负责推荐你去任何一家医院，就凭你的技术，相信很快就可以成为国际级的名医，你看怎么样？”

格瑞斯教授这话其实是好意。

但从另一个侧面来说，他代表了米国的利益，就是想把全世界最优秀的人才都吸引到米国去，最后服务米国人。

布拉德里克教授放下酒杯也感慨地说道：

“是啊，陈，你的舞台应该是面对全世界，虽然你年纪轻轻已经成为了一家大型医院的院长，可是华