，并且在心里暗暗地笑话了他一下。

“对了，何雨柱，领导特别交代，今天有一条大鱼，你要好好地做一下，那条鱼就在旁边的池子里。”

临走的时候，孙红旗特意说了一下，让何雨柱把鱼做好。

此时的何雨柱，正在全神贯注看材料，直接摆了摆手，让他放心。

孙红旗没说什么，笑了笑，就走了。

看了一会，何雨柱不由啧啧称奇，随后他也去准备做菜需要的材料。

俗话说，行家一出手，就知有没有。

何雨柱着这切菜的速度，以及刀工，实在是让刚刚有点不忿的老赵师傅开了眼。

“这小子年纪不大，技术可以啊，刀工甚至比我还强。”

当然了，这话老赵师傅憋死在肚子里，也不会往外说。

这话要说出去，就有点打脸了。

打的还是自己的脸。

何雨柱可没管那么多，也没有那么多的心理活动，一上案板，直接全神贯注的干活，似乎眼里只有菜。

他提前准备好了两道菜配菜，想着一次性炒两道稍微简单点的川菜。

这一心两用的本事，是他的绝招。

也是他保证能够在第一时间把菜做出来的底气。

在炒菜之前，他想起了孙红旗临走时候的安排，要做一条鱼。

川菜里面的鱼，要提前的腌制一会，不然做出来口感不太好。

所以，趁着这个时间，先把鱼给整干净，掏出内脏，刮掉鱼鳞，切成鱼片。

放点料酒、盐、胡椒粉和干淀粉之类的，腌制起来。

这样在腌制的过程中，自己就可以炒其他的菜，能够充分节约很多时间。

“嘿，这条鲤鱼还真不小。”

何雨柱从池子里把这条鱼捞出来以后，顿时间有点愣住了。

这条鱼，自己咋看，咋觉得有点熟悉。