“大家能吃辣不,这里我来过不止一次,附近有家很好吃的百年老年,我请大家吃湘城最正宗和最出名的美食,现在去正好刚刚开始上客人,时间不早不晚刚刚好。”街尾一处巷子里,顾言吸引了大家的注意力后宣布道。
“湘城最出名的美食不会就是臭臭的豆腐吧?”沈婧雯也选学会了顾阳的句式,顺嘴说完后还有点不好意思。
“就是臭豆腐,好不好吃看每个人的喜好,但是绝对正宗和干净卫生,传承五代人,我带你们去见识一下超百年的饭店是什么样子的。”
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「自大一点不猖狂」
「闻之臭来吃之香」
「愿者上钩」
店名——老湘亲
“一看这对联就知道店家做臭豆腐绝对是专业的,这口气看着谦虚,其实自大得很。”
“如果不好吃,大家肯定早就嘲讽了。”
众人对顾言的介绍是又期待又激动,一时间看见古朴的店铺门前的对联,还忍不住评头论足一番。
“我跟阳阳在家里这么长时间清淡的吃多了,现在吃太辣的还有点受不了,不过就算辣,他家的味道也绝对好吃,不久之前,大概三四个月之前吧我们还来的,他家也可以看成是一家传承久远的私房菜,绝对不会让你们失望,进去吧。”
这家老湘亲走得是典型的传统路子,基本上就是父传子那一套做法,至于后面还不能再传到第六辈就不得而知了。至于商业运作和开分店更是现任老板从未想过的问题,所以,倒是给人一种珍奇的体验。
店里的装修风格跟民国时期的客栈很像,由于历史变迁和城区规划的原因,整家店都位于一个胡同里,但是店铺却不小,而且客人也很多的样子。
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顾言这一大队人马一看就是外地慕名而来的游客,这是所有酒店食肆最喜欢的人群,这一点就算是高傲的私房菜也不能免俗。
“老湘亲古法臭豆腐、嗯,这个臭豆腐上两份,还有口味虾、糖油粑粑,酱板鸭、卤猪脚、湘味米粉,德园包子、口味蟹、龙脂猪血,还有毛公红烧肉,再来点你家的特制酒鬼小烧,还有多上一点果汁和饮料。”众人在一张大圆桌坐定后顾言很熟练地点餐道。
“先生还是老顾客啊,对我们家的菜蛮了解的。”中年服务员大妈在一旁听了有些意外道。
“大家