,姑爷你指挥我怎么做就可以了。”
“麻烦你了。”
江逸风松了一口气,开始指导起来。
“首先把这个心?肺?……管它是什么东西切开,把里面的血块都洗干净,要是还有腥味,可以用面粉洗,这样能去味。”
“洗好了后切开,切小一点,对,就这样……”
“这些东西不需要弄熟,你放着就可以了,现在你帮我把这些佐料搞一下。”
“多放点油……茱萸好像不够,厨房应该有,使劲往里面放,越辣越好。”
“花椒也要多一点,最好是又辣又麻……”
“再切一些羊肉,切成薄片,再薄一点……”
就这样,在江逸风的指挥下,李贵的操刀下,那些猪下水被处理干净。
而当苏映雪拖着疲惫的身体回来的时候,刚一进门,便看到了奇怪的景象。
只见正厅里用餐的桌子被搬一旁,被一张中间挖了个洞的桌子替代,洞里面放着一个炉子,炉子上面坐着一口锅。
锅里面是红色的汤汁,此刻正在不停翻滚,看上去如同烧开的血液一样。
在锅的四周,则放着很多食材,只是这些食材好像都是生的。
“这是?”
苏映雪看着这一幕,微微蹙起了眉头。
“这是火锅!”
江逸风咧嘴一笑,说道:“这是我和李贵共同研发出来的新吃法,你快尝尝合不合胃口,李贵刚刚说了,要是做的不好吃,所有的责任都是他一个人的。”
李贵:“……”