到腾腾冒着热气儿的锅上方,嗅了嗅。
还别说,真让他闻到了一股可乐的香味,这种气味有点像他小时候吃过的,那种软软的可乐糖。
李恒不由地精神一振,这配方大大的有戏啊!
平复了一下激动的心情后,李恒将锅中的原汤过滤到了杯子里。
褐色的原汤,不禁让他想起了袋装冲泡式的感冒药,简直太像了。
准备好原汤后,还需要其它几种材料来进行勾兑。
第一个是咖啡,李恒至今为止还没发现过野生的咖啡豆,咖啡就更别想了。
不过李恒知道,往可乐中加入咖啡,是为了它里面所含的**,所以他很快就找到了咖啡的替代物--茶叶。
泡好一杯悟道茶后,按照原汤和茶水二比一的比重,往原汤里加入茶水。
经过了这一步的操作后,混合液体的气味,又向着可乐的方向更近了一点。
第二个是红糖,李恒又往杯中加入了八钱的红糖。
搅拌使其完全溶解后,杯中液体的褐色加深了不少。
第三个是柠檬,李恒选择了用乌酸果的果汁来代替。
最后一个是小苏打,因为之前做的第一版可乐,气泡太少,大部分的都是在加入小苏打的一瞬间就跑掉了。
所以这次李恒加入小苏打后,立马将杯口给密封了起来,这样产生的气泡就能大量的溶于水中。
片刻过后,等到杯中没了动静后,李恒才揭开密封的盖子。
果然这次的气泡,明显要比之前的多了许多,轻轻摇晃杯子都能产生气泡。
“哈哈!成了!”
“你们要不要试试看?”
光是闻气味,李恒就能判断出,这第二代自制可乐,肯定要比第一代强。
“不了,不了!”
“还是师弟你自己尝吧!”
有了小赤这个前车之鉴,谁还敢信李恒的鬼话,大家拒绝的那叫一个干脆。
“切,给你们机会,你们不中用啊!”
“我来就我来!”
李恒举起杯子,傲娇道。
在众人的注视下,李恒灌下了一口还有些烫的
可乐。
“啊~就是这个味道!”
李恒很**的喊出了一句,他的脑海里,关于可乐的记忆终于被唤醒。
他敢保证,这次做出来的成品,跟原版可乐已有八分相似了。