继续采挖山药，他则去附近寻找可以做晌食和午歇的地方。

刚才他们休息之后继续往前走时，遇到了一大片的野生山药。

一开始几人是没注意到的，还是驴子去地上啃食的时候，顾卿芝才发现那附近竟然长了一大片的野生山药。

这些山药的茎叶已经全部枯萎了，顾卿芝也是费了好一番功夫才认出来，原来这些都是野生山药。

顾卿芝眸色微深，思维几转：山药可是好东西啊！

它的药用价值和应用领域都很广泛。

据医书上记载，山药的采摘来源十分讲究，通常在秋季茎叶枯萎时采挖。

这是因为秋季的山药根茎已经充分吸收了土壤中的养分，达到了最佳的药用效果。

顾卿芝看着眼前的山药，确实茎叶已经全部枯萎了，现在确实已经是最佳的采挖时节了，这也是顾卿芝费了好一番功夫才才辨认出来是山药的原因。

她暗自道，自己的运气是真好啊。

顾皓严肃地问顾卿芝：“阿姐，那我们采挖这些山药时要注意什么呢？”

这其实是他每一次遇到没采摘过的药材时都会提的问题了。

毕竟药材太多了，他压根辨认不过来，通常是顾卿芝说怎么挖，他就怎么挖。

是个听话的好助手。

顾卿芝笑道：“皓哥儿，别紧张，你还记得之前我们是怎么挖黄芪的吗？

这跟采挖黄芪是差不多的。”

她顿了顿，补充道：“采挖时，我们需要小心地将山药根茎从土壤中挖出，尽量避免损伤其表皮就可以了。

毕竟若损伤了，可能会影响其药用的价值哦。”

顾皓挠了挠脸颊，问道：“阿姐，这样就能入药了嘛？”

这次回答的是顾衍：“据医书上记载，采摘后的山药需要经过一系列的炮制处理，才能成为我们日常所见到的可以入药的中药材。”

顾卿芝也点点头，想起医书上的记载，炮制山药的方法多种多样，其中最常见的是晒干和炒制。

晒干是将采摘回来的山药洗净后，放置在通风良好的地方晾干，让其水分慢慢蒸发，直至完全干燥。

炒制则是将山药切成片状或块状，放入锅中加热翻炒，直到表面变得微黄，散发出独特的香气。

除此之外，还有蒸煮、浸泡等其他方法，可以根据不同的需求和用途选择合适的炮制方式。

这些炮制方法不仅能够提高山药