而土豆就炒了一碗,一斤都没有,鸡蛋炒了一碗,打了有三个,还有那猪肉,现在碗底还有不少肉呢,因为每一块都切得很小,估计也就半斤?
白糖就更少了,那一碗估计都没有一斤,现在还剩老多呢,大概也就包了半斤?
白糖一斤是一块一,半斤也就是五毛出头。
这么算起来。
这里全部的成本,包括调料这些损耗,绝对不超过三块。
一斤的饭大概能包二十个,菜估计还有的剩,剩下的不去算,一个五毛到六毛,那这里就能赚十块到十二块。
足足四倍!
怎么会亏呢。
这明明赚死了!
祝乐辰张了张口,“可我偏偏还觉得便宜……”
祝穗岁解释道:“那是因为你看到了鸡蛋和猪肉,还有白糖,你下意识的觉得这些东西都贵,而且其他的菜不少,选择性也多,就会觉得很丰富,要是换做是在家里自己做,根本没有这样的选择性。”
这话一出,祝乐辰不停的点头。
的确是这样。
祝穗岁继续道:“其实一个饭团,根本没多少菜,正因为选择性多了,每个都加一筷子,东西加起来就多了,而且你们吃下去一个之后,是不是都觉得饱了?”
北方人的胃口可能会大点,不过祝穗岁已经往大了包了,如果有些看着胃口大点的,许慧她们就可以多给点菜,反正土豆丝这些又不贵,加就加了,不会亏。
大家纷纷点头。
连寿老头都忍不住认同。
这丫头果然鬼主意多。
祝穗岁得到反馈,自然说的也起劲了起来,“四九城早上能吃的,来来回回就那么几样,我们这个饭团就比较新鲜了,能抢占早上的市场,不仅如此,还比包子那些更耐饿,到时候路过了,直接拿走就行,这也方便,比起做包子这些,私底下花费的功夫也没有那么多,早上起来把菜炒了就行,饭这些都不需要你们看着,也不用起来特意揉面,卖光就完事。”
这是很简单的模式了。
没有什么技术含量,只要包饭团的速度快一点,把准备的食材都卖了,就能收工了。
要是效果好的话,中午也能去卖,不过祝穗岁觉得,没有早上的市场大。
因为中午大家还是习惯性吃饭的,这个饭团就显得有些单调了,当然这也不一定,毕竟她还有用汤汁泡糯米饭的模式,中午五毛钱就能搞定一顿饭,有肉有菜还有饭,