在中国红星轧钢厂的食堂里，副主任何雨柱正忙碌地穿梭于热气腾腾的厨房和熙熙攘攘的就餐区。他的目光锐利，总能在第一时间发现需要改进的地方。尽管食堂的工作看似平凡，但何雨柱始终认为，为工人们提供营养均衡、美味可口的餐食，是保证他们高效工作的重要一环。

一天中午，食堂里挤满了刚下班的工人。何雨柱注意到，在排队打饭的队伍中，有两个年轻的身影特别活跃。他们是小张和小李，两个刚进厂不久的年轻工人。他们不仅对工作充满热情，而且对食堂的饭菜总是表现出极大的兴趣。

小张是个瘦高的小伙子，他的眼睛总是闪烁着对烹饪的渴望。每当食堂的大师傅在准备菜肴时，他总会找机会凑过去，好奇地观察每一个烹饪步骤。小李则不同，他身材魁梧，对食材的搭配有着自己独到的见解。他经常在休息时和同事们讨论各种食材的营养价值和烹饪方法。

何雨柱观察了一段时间后，决定找机会和这两个年轻人谈谈。一天下班后，他把小张和小李叫到了自己的办公室。

“小张、小李，你们俩最近在食堂的表现我都看在眼里。”何雨柱微笑着说，“你们对烹饪的热情和对食材的了解让我印象深刻。”

小张和小李相互对视了一眼，显得有些意外，但眼中也流露出一丝兴奋。

“何主任，我们确实对烹饪很感兴趣。”小张鼓起勇气说，“如果能在食堂学到更多的烹饪技巧，我们愿意尝试。”

小李也紧接着表示：“是的，何主任。我对食材的采购和管理也很感兴趣，希望能在这方面贡献自己的力量。”

何雨柱点了点头，他对两人的态度感到满意。“很好，我正有此意。从明天开始，你们俩可以利用业余时间来食堂学习。我会安排大师傅教你们一些基本的烹饪技巧，我也会教你们如何管理食堂的日常运作。”

小张和小李激动地连连点头，他们没想到自己对烹饪的爱好能够得到何主任的认可，并且有机会在食堂实践。

随后的几天里，小张和小李开始在何雨柱的指导下学习烹饪。小张在大师傅的指点下，逐渐掌握了一些基本的烹饪技巧，他的刀工和火候控制都有了明显的进步。小李则在何雨柱的帮助下，学习了食材的采购流程和成本控制，他开始尝试制定更加合理的采购计划。

何雨柱看着两个年轻人的进步，心中感到非常欣慰。他知道，要改善食堂的服务质量，单靠他一个人的力量是不够的。他需要培养更多的新人，让他们成为