手上的片刀依然在快速翻转,“你要做什么?”
“我想跟你一起试试,帮你个忙。”杜清怡的手僵在半空,故意对她眨眨眼,“我还从来没试过在厨房做事呢,我娘倒是让我学点茶或者制作点心,但从未允许我动过刀具,所以我……”
“那在我这里,也不许。”
不等杜清怡把话说完,秦月夕已经严肃开口,“我带你出来是来游玩散心的,可不是让你来做厨**,叶夫人都不允许你摸刀具,我这个外人就更不能了。”
说话间,她已经又削完了一个马蹄,扔马蹄的同时还顺手将刀架拿走放到远处。
“我就试试,还不行吗?”杜清怡仍不私心。
看她这么坚持,秦月夕也不好一直摆着一张冷脸了,嘴角微微一弯,给她出了一个主意:“你要是实想试,就让你的那个小女使蓉蓉过来,她做事你看着指挥,感觉也是差不多的。”
“这感觉还能差不多吗?”杜清怡半信半疑。
“蓉蓉要是有削皮不仔细的地方,你可以捡过来把剩下的皮削干净。”说着,秦月夕伸手递给她一个筷子那么长,但却薄如蝉翼的竹片,“以前我没做削皮器之前,厨房里的厨娘都是那这个削皮的,真的一样。”
“真的?”杜清怡双眼方亮,终是放弃去拿刀片,转而拿起了挂在墙壁上,用草绳穿起来的一个小竹片。
而守在厨房门口的蓉蓉也十分鸡贼地跑了进来,她可是一打小姐进了厨房就紧贴着门口听里面的动静,一听到小姐想要拿刀削皮的时候就差点冲进厨房了,现在终于肯放她进屋,她怕小姐有闪失,主动拿起另一把片刀开始削皮。
等这些马蹄的皮全部削掉,还要用菜刀细细剁碎了,才能方便煮制羹汤。
厨房里三个人都在忙碌,很快在外面淘洗好剩余马蹄的厨娘们也端着余下的马蹄走进厨房,跟着一起打下手,顺便开始准备今晚顾家内宅这百十口人的晚膳。
厨房的小院子里,顾青青摘了好半天的马蹄,已经累的不想干活,和身边的小丫头聚集在井边的一处石桌上,一起玩丢猪骨的游戏。
厨房里叮叮当当,菜刀剁马蹄的声影响了好一会儿才停下,不一会儿厨房的两个烟筒都冒起袅袅青烟。
半个时辰后。
白糯粘稠的银耳红枣马蹄羹最先出锅,热气腾腾的端出厨房送到每一个主人家的院子里,也包括燕雪凝和燕回青所住的那个南角小院。
顾青青守着厨房最近,和杜清怡一样最