第九百九十章南越王墓(1 / 3)

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感觉这南越的特色美食,还真是不错,陈文哲不在多吃,而是多弄了几份。

他比较熟悉的就是牛肉河粉,不过这里的是南越式生牛肉河粉。

相传以前的南越火车站总有河粉卖,人们习惯在车站吃上一碗牛肉河粉,“越式火车头”的名称也是这样来的。

吃起来确实不错, 汤底用黄牛骨、牛腩等熬制12小时而成。

汤汁鲜中带酸,酸中带甜,牛肉很鲜滑、河粉的口感也刚刚好。

混着金不换的纯天然植物香气,浓郁鲜香的味道,简直令人欲罢不能。

吃了一小碗,很显然陈文哲还是没吃饱的,他留着肚子还能吃几种特色菜。

当然他吃的肯定都是好东西, 比如这款菠萝海鲜炒饭,就是菠萝炒饭的高配版。

陈文哲可是老板,自然是配料十足,有菠萝、鲜虾、蟹柳、坚果,咖喱、肉松等。

用熟透的菠萝来炒饭,可以去掉青菠萝的涩味,菠萝和咖喱的味道完全渗入米饭中,吃完之后,口腔还留着菠萝和咖喱的香味,让人回味无穷。

当然,提起东南亚美食,大概所有人都会想到“冬阴功”。

到南越餐厅不点“冬阴功”,总感觉少了点什么。

相比于其他的冬阴功汤,民间厨子做的冬阴功,就显得温柔多了。。

酸度刚刚好,酸中带点微辣,喝起来十分开胃。

陈文哲刚喝几口就彻底被它征服了,吃的差不多, 他又找了几份没吃过的小菜, 一边吃着, 一边回溯。

现在回溯对他就像是在看电影,做这个什么都不耽误。

如果是在别的地方,他要这么做,在别人眼中就只是在发呆,而且是长时间发呆。

现在吃着东西发呆,别人只以为陈文哲是在思考,反而不显得奇怪。

心满意足的看完了整个玉套环的制作工艺,也看到了不少古代的秘密。

这个时候他已经意识到了,之前看到那么多工匠,集体制作玉器,肯定不是为了给王室制作佩戴的首饰,而是在制作殉葬物品。

现在陈文哲已经意识到,这东西肯定是哪一座王墓的陪葬品,不知道怎么被人挖出来的。

既然挖出来了,