第五十二章 看市场(2 / 3)

吆喝着大多数都是在卖小吃小玩意。

这里有茶水摊面摊炒饭摊子包子摊,有卖糖葫芦串的,有卖小吃糕点的。

大早上,一大早赶着出摊来卖早饭的很多,如今天气稍冷大家卖的都是汤面包子一类,连炒饭都少了。ωωw.

天气冷当然更希望吃一些热乎乎的东西,汤面是来往商人路人必点的一道。

陈如意感觉如果她在这里出个摊子卖热干面,可能反响不会很好。

就连她自己吹着冷风,也想来一碗热乎乎的汤面,而不想吃两个包子。

“这种天气,你们觉得没有汤水的热干面能有市场吗?”

他们在附近转悠了一圈,发现汤面摊子是最多人的。

陈二河想了想说道,“市场肯定有,但是大家似乎更喜欢喝点带汤的食物。”

“因为天冷啊,大家都想喝口热的,摊子肯定能出但想要多好的生意就不一定。”

再者接下来就要入冬了,估计吃的人会更少。

他们大福村所在的边境是偏南的地方,喜欢喝汤面吃有汤水的饭食很正常。

小福贵咿咿呀呀叫唤,原来是看到汤面摊上很多人在吃,他也想吃,反正汤面也就几个铜板一碗,陈如意给大家都点了一碗。

这汤面的味道其实也就一般,可奈何现在天气冷,大家喝着热乎胃暖身体也暖,生意还挺火热。

如果是换成热干面味道再好估计也没几个生意。

想来热干面在这冷天气里面并不好卖。

“咱们回去再商量一下看看最近能卖点什么,我觉得卖热干面收益不太好。”陈如意实话实说。

苏氏给小福贵喂汤面,吃过陈如意手艺,她觉得眼前这几个铜板一碗的汤面味道不怎么好,热干面这么好吃,不应该不好卖呀。

“我觉得着她们比不上如意的热干面,味道相差太远,按理说不应该卖不好。”

陈家兄弟也觉得有道理,“就是啊,他们踏普通跟小妹妹做的热干面根本没法比,你做的面又香又好吃。”ωωw.

“能不能做生意不止看味道好不好,它味道在普通来迟的人不也络绎不绝吗?这是因为什么?是因为现在天气很冷,大家都想喝一口热乎乎的面汤。”

“我做的热干面是没有汤的,它是拌面,这里的人在冷天习惯喝热汤拌面,带来的销量肯定汤面。”陈如意随意指了附近一家卖炒饭,那就是一个例子。

大家一看确实如此,那卖