炼的，不管说话做事都挺像那么回事儿的。

对付一帮小孩子游刃有余。

女人们帮着烧热水，男人们帮忙退猪毛清洗下水。

两副猪头内脏下水直接被韩翠珍用她的方法煮了。

韩翠珍带着大升媳妇和莲娘在做豆腐丸子。

她们本来以为说是豆腐丸子就只是豆腐，没想到韩翠珍直接拿着一大块五花肉进来，剁成泥拌进了豆腐。

里面再打上几个鸡蛋，全都是好东西，那还有不好吃的道理吗？

这边几个人一起用手团丸子，那边柱子媳妇儿已经准备好了油锅，直接开始煎起丸子来。

既然是杀猪，那做一锅杀猪菜是少不了的。

秀娘和三升媳妇儿一起配合炖了一大锅杀猪菜，等韩翠珍这边丸子炸出来两盘子，韩翠珍把丸子也给下进杀猪菜里。

菜上桌的时候，院子里的人都吞了吞口水：这也太实惠了！

一盆杀猪菜里，连肉带丸子猪血的，都没见多少菜！Ｍ.

一盆猪头肉，油滋滋，香喷喷，看着都流口水！

一盆卤大肠，看着让人食指大动！

最后一盆韭菜鸡蛋，是唯一不算素的素菜！

关键这个季节看到翠绿的韭菜这就太难得了！

这是韩翠珍看豆腐房里天天那么暖和，想着不干点儿啥有点可惜，就弄了两筐土，种上了韭菜，这不长得还不错！

虽然还没多高，但吃一顿是够了！

另外一筐韩翠珍留着过年自家吃一把，给郑家一把，再给里正家一把，可不要小看这大冬天的一点儿韭菜！

于家一族的今天都到了，大家热热闹闹的吃了杀猪菜然后各自回家。

韩翠珍给今天来帮忙的一人一碗猪头肉，里正家几个儿子和儿媳妇说他们一家人要一份就够了，韩翠珍硬是不许，说的一人一碗就得一人一碗。

韩翠珍留了半扇猪肉自家吃，板油让莲娘全部炼成油。

腊月二十七，大山和莲娘去娘家送年礼。

韩翠珍给割了十斤肉给大山和莲娘拿着，大山和莲娘商量过后去镇上给郑老三买了两坛酒，省的他老拿别人给的酒显摆！

莲娘用自己的零花钱给老娘和徐氏以及两个孩子一人扯了块布，让她们过年做衣服。

今年这个年，郑老三和王氏过得太开心，两人说好，不能让别人知道自家两个儿子赚了钱。

所以每当有人话里话外讽刺