第24章 烤鱼(2 / 3)

把剑就又消失了,天空再次放晴。

“师兄的天若居然还能用来杀鱼,小天若怕是被气的不轻啊,嘻嘻嘻.....”女子调侃道。

“好了,接下来你可以自己做了。”说着就走到了桌子旁边坐了下来。

而女子则好奇的看着文无双的操作。

先是将鱼洗干净,然后拿出了调料和油。再将烧烤架里放上木炭点燃,等木炭全部着了以后将火吹灭,只留下了那红红的木炭。

将鱼抹上盐和胡椒等调料腌制片刻。放在了那个宗主制作的网格上放在了火上烤了起来,时不时的刷着油,还不停的翻动着。

让四师姐操作着,去厨房找了一些铁盘和之类的盘子,到时候用来放烤鱼。

料的话前几天他炒了一锅麻辣酱料,虽然不是烤鱼专用的,但也凑合能用,其他的配菜就让其他的师兄来帮忙了。

再次来到了烧烤架前,拿出了以前制作的简陋的烤鱼夹,再次烤一条。

两条一起烤的话会快很多的。

此时的第一条鱼已经烤的金黄酥脆了,可也闻到那强烈的香味了。

“这就是烤鱼吗?怎么没有我想象中的香呢?”女子似乎是有些失望啊。

“还早着呢,烤鱼是先烤后炖,现在才烤好,不要急。”文无双笑着解释道。

“原来是这样啊,但现在也比我以前烤出来的要好闻许多了。”女子继续过来围观烤鱼的全过程。

文无双直接把所有的鱼都给烤了,否则待会有人已经吃完了有的人却还在等,非馋死不可。

这时下山买鱼的已经回来了,看着手中提着的鱼,在看看烤着的鱼,索性都扔到了鱼塘里,但刚扔进去就被什么东西给吃了。

此刻七条鱼都已经金黄油亮的,散发出来淡淡的烤鱼香味。

来到厨房,将油倒进油锅里,下入葱姜蒜炒制,再将酱料倒入炒一会儿。

在盘子里将刚摘的豆芽铺在底下防止鱼沾到烤盘上。

将鱼放在豆芽上,周围铺上各种灵食配菜,再将酱料淋上去至少达到一半的高度。

再次在锅中加入油,倒入干辣椒和葱蒜。将这些倒在鱼之上。

最后点缀上葱花香菜。

将鱼端出去,在底部放上炭火,将烤盘放在炭火之上慢慢的炖着,就可以开吃了。

此时的烤鱼已经飘出了强烈的香味,麻辣鲜香,味道飘出去老远。

因为已经提前烤好了,所以后面