“瓦罐汤4～5小时就要【翻坛】，一般的原料煨制8小时，质地较为老韧如牛肉、土鸡、老鸭等则需煨制10～12小时，记住这点就很容易控制。”

“脆皮猪肉这个料差点意思，你按照我给你的来吧，另外烤制的时间也差点火候，稍微再烤个两分钟左右，会更加酥脆。”

“这个卤水闻着味不对，有点发酸，看看底下是不是有肉或者其他东西粘住了。”

“这个面包高筋粉放多了，吃起来有点硬，大概减少四分之一的量就刚刚好。”

“……”

后续，又花了三天时间，徐来将一食堂的美食也进行了一次升级。

有了二食堂的经验，再加上一食堂商家数量比较少，徐来这一次进展的比之前快多了。

大多数商家是欢迎徐来帮忙的。

毕竟余大厨的名气，已经红遍了整个东湖学院以及互利网。

少数不愿意配合的徐来也没有勉强。

毕竟家家都有各自的配方和秘法。

有意思的是，在帮忙升级的过程中，徐来还发现了好几家不合规的店家。

有私自添加一些不明添加剂的，还有一些使用劣质食材的，最过分的还有一家放ys壳。

徐来二话不说直接联系了马主任，当时就对这些店家进行了处罚。

“**，难怪我天天想吃那家的麻辣烫的，搞了半天加了那个玩意。”

“刚刚学校发通报了，在那几家的消费全部退还！”

“钱是小事儿，关键是人没事儿就好。”

“得亏余大厨及时发现，要不然后果真是不堪设想。”

举报这事儿挺得罪人的，但徐来并不畏惧，毕竟这关系到学生们的饮食安全。Ｍ.

而且同在一个学校里，服务同一群学生，万一到时候在自己店里“发病”，自己也会跟着倒霉。

“哈哈，以后不用天天排队了，光是一食堂和二食堂的饭菜，就够我好几个月天天不重样了。”

“谁说不是呢，过去天天得起大早然后跑过去排队，实在是折腾。”

“现在好了，一食堂和二食堂都变得好吃起来了，以后可以多睡会儿懒觉了。”

“不用起大早真是太幸福了，感谢余大厨！”

“怎么感觉有哪里不对？”

“哪里不对？”

“你之前早起不也是因为余大厨吗？眨眼.gif”

“呃…