第393章 唐川的家乡菜(上)(2 / 3)

美食复苏 四里阳江 1163 字 2023-02-21

最近这又是甑糕又是汽锅鸡的,感觉蒸菜挺火的啊。”

“哎,这人老了啊就特别容易想家。”

“不麻烦的话,余大厨能不能给安排安排?”

唐川捏着自己的下巴,做出一副思考的模样。

“老唐,别这样。”

“余大厨这么忙,咱们就吃点方便的吧。”

“你看这个汽锅鸡,汤汁清澈,鸡肉鲜嫩,而且还放了虫草和天麻,非常滋补啊。”

苏晴也感觉唐川今天怪怪的,但一时也说不出来具体是什么。

她下意识的以为,这是黑舌头的dna动了,想要考验一下余大厨。

“哎,行吧,那就喝点鸡汤算了。”

唐川叹了口气,甩给徐来一个意味深长的眼神。

吃醋固然重要,但女儿的话不能不听。

只不过,这口醋一时半会还真咽不下去。

徐来这家伙,忒不够意思了!

居然不信我?

瞒着自己偷偷跟蔡老和罗飞跑去青堤。

而且,回来之后,对抗吉庆那事儿,也不叫上我。

好歹我也是黑舌头啊,我难道不能为鲁菜出一份力?

瞧不起谁呢!

“……”

徐来一阵头大。

妹的,有时候关系太好也不见得是好事啊。

刚才唐川看自己那眼神分明是在说“没关系,我哭一个月就好”。

这特喵谁受得了?

得!

不就是家乡菜嘛!

我懂!

爷给你做!

……

回到后厨,徐来直接拿出了当初做万州格格的小蒸笼。

“哎,哥,又要做格格吗?”

正在忙着做甑糕的白冰洋,眨了眨眼,一脸好奇地问道。

青堤古镇的视频火,同时也带火了万州格格。

当时,同学们纷纷点名要这道菜,所以食堂便准备了一些小蒸笼。

但当甑糕和汽锅鸡出现后,那些蒸笼全部放进了柜子里。

因为甑糕和格格都需要用蒸,食堂的火力有限,做了甑糕就做不了格格,所以便暂时将格格给下架了。

“不是格格,做另外一道菜。”M.

徐来将蒸笼放入水中,用开水烫了一遍。

虽然现在是冬天,微生物繁殖速度较慢,但还是有必要用开水消个毒。