第398章 黄桃罐头和裙带菜鸡蛋卷(2 / 3)

美食复苏 四里阳江 1133 字 2023-02-21

身上下都是暖的。

更何况,这还是余大厨亲自送来的。

太馋了。

“你们分吧。”

郑铭汗颜,对于这群吃货,是真的没辙。

继续打开另外一个保温桶。

不对。

应该叫保温盒才对。

这个保温盒比较大,而且还有好几层,看样子,里面应该装了不少东西。

打开第一层。

是一道黄中带绿的菜肴。

一个小盘子里摆放着七块类似“蛋卷”的东西,通过侧边层次分明的部分,可以很清晰看到“卷”的痕迹。

金黄色的部分,一看就知道是鸡蛋。

而青绿色的部分……

“裙带菜!!!”

郑铭拿起一块,咬了一口,很快就知道了这是什么。

鸡蛋很嫩,吃起来很香。

裙带菜很爽滑,味道极鲜。

美味在舌尖化开,她的眼睛顿时就眯了起来。

“这个看起来好像小日子的国寿司啊。”

“一边儿去,这明明是咱自己国家的蛋卷,小子日国的寿司算个屁。”

“没错,这就是蛋卷,只不过,为啥要加裙带菜呢?”

“裙带菜是啥?这不是海带吗?”

罐头汤已经被消灭,几个吃货纷纷盯上了盘子里的裙带菜鸡蛋卷。

当然,馋归馋,在吃之前得搞清楚自己吃的是什么。

这是她们长期在樱园食堂干饭养成的习惯之一。

“这道菜名字叫【裙带菜鸡蛋卷】。”

“制作过程很简单,就是鸡蛋液加上裙带菜上锅煎一下就行。”

“至于什么是裙带菜……”

郑铭认真思考了一会儿,最终以一个【在沿海城市生活了十多年】的专业人士进行了科普。

从科属来说,两者有本质上的区别。

裙带菜俗称海白菜,属于褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻,它是一年生海藻植物。

海带俗称江白菜,属于褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻,它属于多年生海藻植物。M.

从外形来看。

两者幼体期很相似,很难区分,但长大以后却有着极为明显的差别。

一整条的裙带菜形状看起来像一把大的破葵扇,叶片比较薄,中间有一条明显的长柄,有明显的隆起,颜色比海带浅,叶片有