思来想去，苏婷决定把做奶茶的事提上日程。

本来苏婷打的算盘是，她来口述，由贺东川实操的，可工作日贺东川出门太早，等他回来牛奶都要串味了，这件事就被耽搁了下来。

现在有多的牛奶喝不完，苏婷就开始蠢蠢欲动，虽然之前做红烧肉失败了，但奶茶做法又不复杂，也许、没准……她能行？

说干就干，吃完早饭苏婷就忙活了起来。

煮奶茶需要的材料不多，有牛奶、红茶和白糖就行，这三样都是现成的，苏婷从斗柜里翻出东西，支使贺焱翻出砂锅就准备开动了。

别问她为什么用砂锅，她倒是想用奶锅煮，可家里也得有啊。

特殊年代，不讲究那么多。

苏婷按照记忆中的教程，在砂锅烧热后，将茶叶和白糖一起倒进去，慢慢翻炒起来。

期间苏婷看了下煤炉里的火，觉得有点大，她记得以前看过的教程里都会提醒这个步骤用小火。只是煤炉不像燃气灶，能随意调节火势大小，所以看了会后，苏婷决定不拘这些小节，继续翻炒茶叶和白糖。

本来贺焱就很怀疑茶叶和白糖炒出来的东西不会好吃，看到苏婷表情怀疑到犹豫再到管他的后，内心更忐忑了：“妈妈，它们炒出来的东西真的能吃吗？”

苏婷开玩笑说：“当然不能吃，奶茶是喝的。”

但贺焱没能感受到她的风趣，继续问：“那这样煮出来的奶茶真的能喝吗？”

“应该可以吧。”苏婷不太确定地说。

好吧，更担心了。

贺焱叹了口气，继续看苏婷翻炒白糖和茶叶，炒着炒着，他闻到一股奇怪的味道，吸吸鼻子，味道还在。

再看妈妈，她还在翻炒，像是没闻到怪味。

贺焱忍不住提醒说：“妈妈，锅里的东西是不是糊了？”

“糊了？应该没有吧？”苏婷边说边弯腰，凑近了去闻锅里的东西，“好像是有点糊了，不过不严重，加水煮一煮应该会好。”

苏婷说着，拿起台面上放着的水瓢，往锅里加清水。

边加水，她边用锅铲搅拌着锅底的白糖和茶叶，觉得差不多了才收手，盖上盖子说：“先让它煮会，待会看看还有没有糊味。”

“没有糊味就