把椰汁倒入锅中,下焯过水的鸡块,椰肉和党参还有红枣。
加水没过食材后,大火烧开转小火慢炖四十分钟的样子,一锅椰子鸡汤就出锅了。
除了椰汁鸡汤,宁芃芃还让晴娘试着做椰子饭。
反正是各种带着椰子的菜式,全部尝试了一遍。
只是,可能是个人口味的关系。
除了宁芃芃喜欢,晴娘和宁老二,对这椰子做的美食,好像并不怎么喜欢。
晴娘和宁老二,更喜欢那种重口味的菜式,比如麻辣火锅。
椰子鸡汤这种,确实比较清甜清淡。
宁芃芃其实也只是看到这椰子树后,一下子回想起现代了而已。
所以,对于椰子的兴趣一开始很是浓厚。
可是,一连吃了一个星期跟椰子有关的饭菜后,宁芃芃也慢慢失了兴趣,转而对于如何做海鲜大餐,琢磨起来。
葫芦岛这边,之前没有人来过。
宁老四带来的那些开垦的人,也不会弄这些海鲜。
宁老二更加对海鲜不会做了,所以,大多数都是以水煮的多。
看着那比手掌还大的海虾,比脸还大的螃蟹,就这么水煮,宁芃芃有些心疼啊!
她的脑海里,浮现许多海鲜美食来。
不过,她觉得,在做海鲜大餐之前,她得搞出一样东西来。
有了那样东西,想必这海鲜大餐会让人回味无穷的。
没错,宁芃芃想做奶酪,然后做奶酪焗各种海鲜。
之前宁老四还有宁老二都带了不少牲口到葫芦岛,特别是牛羊这两种。
除了南越府本地的老黄牛和山羊之外,还有从塞外异族部落里买来的奶牛和绵羊。ъìQυGΕtV.net
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(本章完)
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