第四百零八章 六块钱的麻辣烫(1 / 6)

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[[第四百零八章 六块钱的麻辣烫

麻辣烫,起源于岷江之滨川省乐山五通桥区牛华镇。

最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。

从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒、花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱寒、袪湿。

这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。

码头上的小贩看到了其中的商机,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客,麻辣烫便渐渐从江边走到了岸上。

后来再经东北人改良,使得麻辣烫火遍了大江南北。

几年前,6元麻辣烫13次的故事火爆全网,这个原本只是某套套品牌的营销广告,却把麻辣烫也带火了一把。

在深市罗湖某老旧小区的门口,有一家经营了多年的麻辣烫,这个位置是在小巷里面的一个十字路口,客流量还算马马虎虎。

这家麻辣烫的老板姓叶,是一个老实本分的男人,性子有些木讷。

老板**性格有些泼辣,里里外外都是她在张罗着。

前些年都是两口子在忙碌,生意不好不坏,每个月大概有七八千块钱的利润,也算是不错了,比一般的打工仔强。

因为有了这家麻辣烫,夫妻俩就不用另外花钱吃饭了,都是在摊子里解决,这里能省下不少钱。

这并不是说两口子一天到晚都在吃麻辣烫,而是想吃什么就吃什么,毕竟麻辣烫的食材有很多,随便怎么弄来吃都可以。

所以,两口子的主要花销,就只有一个——租房子。

两口子就在这老旧小区里租了个便宜的房子,再加上七七八八的花销,算下来一个月大概能剩四五千块钱的样子。

这些钱,主要是用来供他们的儿女读书。

直到去年,他们的女儿大学毕业,没有出去找工作,而是过来帮忙经营这家麻辣烫,他们的收入才暴涨了一大截,从一个月七八千块钱的利润涨到了一万四五的利润,几乎是翻了一倍。