绝大多数日子都是饥荒状态,所以对食物要求极低,那时候大豆高粱才成了重要粮食,毕竟想吃大米也没有啊,这個无论有什么缺点,终归也是能吃的。
就像地瓜盛世一样,不是地瓜多好吃,而是真没有别的可吃。
这得改。
不能这么惯着他们。
得让大明百姓吃大豆。
高粱的确不好吃,但可以酿酒。
高粱酒应该是明朝中期出现,至少前期没有记载,同样也是李时珍说粘高粱可以酿酒。
这就有搞头了。
在开原以北大规模种大豆,然后榨油,做各种豆制品,再在江南推广粪丹,这样豆饼需求就暴涨,这里种大豆就有利可图,而且豆油可以拿去给朱植做罐头加工,油炸过的海鱼罐头明显口味更佳,至于高粱除了作为饲料,在这一带搞马场,剩下就是酿酒。
然后运到北方售卖。
南方肯定没什么市场的,但高粱酒在北方还是受欢迎的。
当然,这个工作肯定不是杨丰负责的。
他又不是大明百姓。
现在只能说是计划,具体如何操作是另外的,不过也不难,毕竟大明还有商屯这种东西,无非是找一批穷人,然后让他们以商屯名义,在开原开荒种田而已,朱元璋是鼓励这种向可以说边疆移民的。
而且还不交税。
商屯就是给边军提供粮食,然后换盐引的。
明朝早期开中制时候商屯遍及各地。
不仅仅是九边,连贵州山区都有大量盐商开荒的商屯。
就在杨丰的踌躇满志中,前面城堡里的战斗落幕。
“大使,西阳哈跑了,另外还跑了近千人。”
孛罗一身鲜血的走来说道。
“追啊,他的人头可是最值钱。”
杨丰说道。
“大使,兄弟们折损不少,再追杀下去,把他逼急了拼命,恐怕还得更多死伤,左右还有辽王大军,咱们打下他老巢已经是大功了。”
一名女真千户说道。
其他几个千户纷纷点头,看得出真肉疼了。
他们在这里死伤超过两千,光被堵住那一阵,就死伤六七百