第2章 窘境(5 / 6)

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姚主任晃悠着来到后厨,看到刘洪斌正躺在粮食袋子上睡觉,没有做声,而是走到摆放盘子的锅台上。

正在出锅的六子见到姚主任来了,顿时吓得魂分魄散,张嘴就要喊刘洪昌。

上班时间睡觉,那可是严重违反纪律,搞不好要挨批评的。

谁承想,嘴巴刚张开,就被姚主任捂上了,他手指竖在嘴边‘嘘’了一声。

“别打搅他,把筷子拿过来,让我尝尝。”

“啊~呃~”六子心情忐忑的把筷子递给姚主任。

此时他害怕极了,刘洪昌一直对他不错,万一真是挨了批评,他心里也过意不去。

只是姚主任就在跟前,就算给他两个胆子,他也不敢吭声。

姚主任却顾不得六子,接过筷子,夹起一块肥肠填进了嘴里。

轻轻咀嚼两下,他的眼睛蓦然瞪大了。

这味道,绝了!!

姚主任身为前任大厨,嘴口可比那些老饕们刁钻多了。

他一下子就品尝出了这道醋溜肥肠已经达到了登峰造极的程度。

牙齿切进大肠里,既蠕诺,又有弹性,隐约还有一点脆脆的感觉。

就算是师傅正当年,也只是能炒到这种程度。

刘洪昌是怎么做到的?

姚主任放下筷子,就大步冲到了刘洪昌面前,抓着他的领子,抖了几下,把他弄醒。

看着神情朦胧的刘洪昌,他急切的问:“洪昌,你是怎么做到的?”

“啥?”王卫东还有些迷糊。

“大肠,醋溜大肠,你是怎么做到那个程度的?”

“啊~”王卫东这才清醒过来。

不就是一盘子醋溜大肠嘛,值得大惊小怪。

他也是心思缜密之人,知道肯定是自个的表现,惊动了姚主任。

那么找个合适的理由就行了呗!

王卫东咧嘴笑:“哥,我顿悟了。”

“顿悟?”这次轮到姚主任摸不着头脑了,厨艺这种事还能顿悟吗?

不过,他想了想,确实好像听说过有人厨艺到了瓶颈之后,数年不得一点进步,后来一夜之间厨业却突飞猛涨