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已经是下午三点多了,许文去了一趟上茶,看看这个点的营业情况。
还没到傍晚,这个点逛街的顾客其实不算多,但是在上茶的店里面,还是有熙熙攘攘的人群在店排队等号。
还有不少进进出出的代买跑腿,一买就是不少杯。
多数都送到了各大写字楼里面。
目前,许文还没有限制购买,所以这些黄牛也迟迟没有被整顿。
进了店里,许文看了一眼屏幕上的排号,前面还有三十多人在排队。这就相当于,上茶每时每刻都在忙碌不停歇。
好在,人手变多了,几个店员也能轮流休息,不至于天天连轴转。
这么忙碌,报酬也是丰厚的,在上茶她们拿到的报酬,要比在其他店高了一大截。
看到许文走进店里,孙娜娜眼前一亮,连忙过来接待。
“许总,您今天怎么有空过来。”她笑吟吟的迎了上来。
“我过来看一看。”许文看了看店里等待区等候着或者在休息着的顾客,略微点点头。
“这几天的门店单量都比较稳定,预计周末会有一波上升,总体情况良好。”孙娜娜简单的汇报了一下门店经营情况。
许文看看吧台内,今天赵菲菲休息,是另外几个店员在忙碌。
“对了,许总,还有件事要向您汇报一下。”孙娜娜挺郑重其事的说道。
“怎么了?”许文询问。
两人走到店外,孙娜娜说道:“许总,这两天不少商家过来询问加盟的细节,您看。”
终究还是到来了。许文微抚下巴。
关于加盟,实际上是有两大问题的,一是口味把控,加盟店不可能做出店里的口味,门店产品特效仅限龙宝广场这一家店,盲目扩张加盟店,长此以往,是败口碑的一种做法。
然后,就是生意分流,太多的加盟店无疑会分流本店的生意,这可是实打实的损失。
所以,从一开始,所谓的加盟都只是许文想要解释自己第一桶金来源的一个说辞和噱头,从来就没有准备真正实施。
门店的情况注定了它只能走精,不能走多。
“开放加盟这一块暂时还不考虑。”许文很直接的先表明了态度。