知道每个人一周需要外出探店12次吗？一年需要平均对250家餐厅、149家酒店进行评价。

一年平均飞行距离约30000公里，每家餐厅或酒店调查完后平均需花1小时写报告，一年平均需要提交1100份以上的报告书。

你现在却告诉要我从这90个人里面调拨10个人去华夏，专门到一个城市的一家店进行评审？

而且还是在华夏大陆？

你知道他们会生出多大的抱怨情绪吗？

这样会打乱他们的既定行程，对于他们的工作会带来多少的困惑，这些你知道吗？

如果真的是一家顶级的，以前评审过的三星餐厅，如果有重大的变革或者提升，你提出这样的要求也是无可厚非的。

可是你现在告诉我什么？法国五星级大厨？

你这个不学无术的**，你是在羞辱我不懂米其林的评分标准和规则了吗？

要不是看到咱们多年朋友的份上，我一定要跟你绝交！

绝交！！！

你知道吗，你这个**！！！”

阿道夫心中更加的愤怒了，之前思考的时候根本就没有听到里昂提到的菜品问题，只听到了最后骂自己的话，所以才显得如此愤怒。

“等等？你说谁不学无术了？

我可是最顶级的米其林评审员，你这是在质疑我的专业能力吗？

刚才我告诉你的菜品品级已经是超出了评分范畴了，你难道都没有听进去吗？你个瞌睡虫、糊涂虫......”

里昂越听越觉得不对劲儿，这阿道夫抱怨了一通，但是根本就不在点子上，这才怀疑这家伙没有听清自己刚才的话。

看了看手表，这才回过神来法国那边此刻还是凌晨，看来自己打扰了阿道夫的睡眠，他有一些失眠的症状，怪不得如此生气呢。

“你说什么？超出了评分范畴？这是什么意思？”

阿道夫此时脑子清醒了许多，虽然心中还是有些不满里昂对自己的评价，但是对于他的专业性还是一点都不怀疑的，所以开始谨慎了起来。

“菜品、这家店的菜品啊，简直就是超越了以往所见过的任何菜式，厨师处理的手法非常高端，无论是火候还是味道都达到了一个极致。