第748章 被川菜“击中”的英国女人(2 / 6)

美食小当家 力禾 2227 字 2023-05-02

她一下就喜欢上了这样非常突出的味道。

从而接触到了这本《鱼翅与花椒》,从中看到了一个更加广阔的美食世界,打开了自己的眼界。

所以在大三的时候,玛丽就开始狂热地学习中文,仅仅半年的时间,中文就已经说得很流利了,但是她还不满足。

又花费了半年的时间,玛丽将四川话也学会了,着实让教她学习四川话的朋友惊叹不已。

大四这一年,如果不看人,只听玛丽说话,绝对会认为她是一个地道的国人,而且还是一个非常地道的四川人。

毕业之后,玛丽来到了蓉城,立刻就被这里的小吃给征服了。

完全不敢想象在这个星球之上,竟然还有这样一个地方存在如此众多的美妙小吃,忽然发现自己之前的20年光阴是不是白活了?

在伦敦的时候,虽然也是有唐人街的,虽然在那里也是能够买到华夏的锅具、菜板、料酒和辣椒等等。

甚至还有扶霞书中所说的那个制作川菜灵魂的最正宗的豆瓣酱。

但是这里最麻烦的事情就是,新鲜的蔬菜是最大的问题,伦敦的蔬菜可是没有这么新鲜,而且种类非常的少。

很多经典的川菜都是无法制作出来的,就算勉强做出来,这味道也是天差地别,因为厨师在这里待的时间长了,做法和口味儿自然会偏重本地了。

扶霞告诉自己,这里做出来的菜品其实味道上面都不是很正宗,想要吃到最正宗的味道,就需要自己前往华夏那个神秘的国度。

活了20年之后,味蕾被彻底打开的玛丽开始在蓉城疯狂地找寻着当地的美食,花了一个月的时间,将整个蓉城吃了个遍。

在她的那个小本本上面,记载了大大小小的美食以及自己的体验心得,随后整理了一下,将它们发到了社交网络上面。

本以为自己已经是将蓉城的所有美食一网打尽了,当自己很开心地跟扶霞分享的时候,却遭到了她的无情打击。

扶霞说自己现在所尝到的美食,还仅仅只是川菜最多三成的样子,而真正经典和美味儿的菜品,自己根本就没办法接触到。

这一下可是让玛丽无法淡定了,连忙追问了起来。

如果自己所品尝的这里“天籁般”的美食还只是冰山一角的话,那么真正的美食又该是何等的精