第一千零二十章:被深深误会的楚云风(4 / 6)

美食小当家 力禾 2269 字 2023-05-02

才发现,这两种配方果然是大不一样。

第二种果然是要比第一种更加亲民一些,宫廷配方里面可是要用到人参的,这对于古代体制虚弱的人是有好处的。

但是对于现代人来说,一个个的体质确实好上了不少,这吃多了人参下去会不会鼻血狂流呢?

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仔细分析了一下现代版本的八种食材,楚云风对于这些东西的功效还是比较了解的。

茯苓:祛湿!

薏仁:降浊!但同样也有祛湿的效果。

砂仁:温散!

麦芽:行气!

莲子:醒脾!

鸡内金:清淤!

山楂:开胃!

山药:补脾、生津!

好东西啊!

楚云风心中狂喜,然后继续听着万老后面的讲解:“这百合酥其实是一道比较传统的苏式点心,具体是谁发明的就不太清楚了。

不过它的造型是相当的优美,我想这个世上估计是找不出哪道点心能够跟它媲美的。”

万老提到这百合酥的时候,脸上不由自主地就露出了一副极其得意的神色,似乎对这道百合酥有着绝对的信心,自信没有什么点心能够媲美和超越它的美感和内涵。

不过楚云风可不这么认为,因为自己才刚刚学会了李老教的凤尾酥,那也是相当的精致,还就不信比不过万老所说的这道百合酥。

所以当楚云风也不由自主地露出了一副不以为然的模样,这就更是让万老心中的邪火再次冒了出来。

来了、来了!

这家伙果然就是这个套路,这会儿又露出了一副洋洋自得的模样,对自己的这道点心不屑一顾,难道真的以为自己看不穿吗?

不生气、不生气!

虽然已经是提前预判到了,但是万老没想到自己还是忍不住掉进了楚云风所设下的“陷阱”,自己竟然最后还是有些破防了。

这可是百合酥啊,它的精致可不是一般人能够见识得到的。

即便是自己,也没有将这道菜给传下去,因为这道点心虽然看起来比较简单,但是想要将它给学会可是太难了。

没有手把手地教学,没有掌握好其中的手法和馅料配比,制作出来的成品