盐巴。

将这些食材各自准备完毕，林海将龙肉放到自来水下面冲洗干净放到了案板上。

普通的刀自然是切不动龙肉的，刚好林海有一套原属于天神的厨具。

拿出厨神练习刀，林海三两刀下去，那龙肉瞬间就四分五裂了起来。

每一块都如同麻将块大小，在加上龙肉本身特有的纹路，几乎是跟一件件艺术品一样。

将这些肉块码到一起，林海准备好从天庭买来的炒锅，放入火上开始预热了起来。

很快，那炒锅的温度便迅速升高，林海朝中倒入麻油，将已经切好的姜片，大蒜，花椒，八角依次倒入其中。

轰！

当这些香料全都扔进去之中，那平静的油面迅速沸腾起来。

不过，这锅中的油虽然沸腾，但却一点都没有滴到灶台上。

很显然，是这炒锅所起的作用，封闭了热油朝外面溅射的可能。

葱姜蒜的香味在这里逐渐飘逸起来，林海眼疾手快的将码好的龙肉倒入进了锅中。

嗤嗤！

这龙肉虽然在人间没有，但肉质还是比较软，再加上人间规则的限制，龙肉本身的神力已经完全消失了。

所以现在的龙肉其实就跟人间的猪肉，牛肉，这些肉的本质是一样的。

拿起锅铲，将这龙肉轻轻翻炒，在大火的烹制下，这龙肉被炸的两面微焦。

而经过大火的烹制，这龙肉本身所散发的香味，也开始朝四周散发而出。

鼻子轻轻嗅了嗅，林海觉得味道已经很足了。

紧接着，他依次倒入料酒，酱油，冰糖，继续进行着翻炒。

本来微焦发黄的龙肉现在已经变得有些酱色了，看起来就好像一块块酒红色的水晶。

而香味，也已经朝着四周四溢而出。

瞧得已经差不多了，林海将锅柄握住，将炒锅中已经炒好的龙肉放入砂锅中，最后倒入了适量的开水，然后扭动灶火，将大火调成了小火，最后盖上了锅盖。

烹饪龙肉达这一步已经算是最后一步了。

剩下的，就是要将砂锅中的龙肉经常翻转。

一个是让砂锅中的龙肉均匀上色，另外一方面是避免龙皮粘锅。

毕竟，龙肉放到人间，也不过只是一种食材罢了。

烹煮着猪肉，林海走出后厨，来到大厅。

此时，才十一点，大厅依旧没有食客。

赵起和